Chi sono

Chi sono

Ciao sono Romeo Taschin e lascia che mi presento.

Sono nato, ormai piú di 60 anni fa, tra cani, gatti, galline e mucche, in una piccola cittadina del Veneto.

Oggi, mentre leggi, sono passati 50 anni dal giorno in cui sono arivato nella nazione dove vivo e ho raggiunto importanti risultati: La Germania.

Sono cresciuto in una famiglia povera, ma la fame e i pochi soldi sono stati, sin da piccolo, il motore che mi ha permesso di raggiungere tutti i risultati che mi sono sempre prefisso.

Devo comunque ringraziare due grandissime persone, che mi hanno insegnato, mi hanno supportato e mi hanno trasmesso quella passione per la Gastronomia che ancora oggi mi permette di dare sempre il massimo: mia Mamma e Nino.
Mia Mamma un grandissima donna mi ha trasmesso i valori, l'amore per il lavoro e il rispetto verso il prossimo.

Nino il mio mentore, che giá alla tenera etá di 10 anni mi prese a lavorare con sé nella sua trattoria.

Sognavo giá da piccolo di avere successo nella gastronomia, e Nino oltre ad avermi insegnato tutto, mi ha fatto capire l'importanza di vedere oltre, di avere la capacitá di immagginarsi prima il proprio successo per poi realizzarlo passo dopo passo.

Il resto parla da solo a 14 anni sono arrivato in Germania, a 21 anni avevo giá la mia prima pizzeria.

Oggi dopo 43 anni di esperienza nella gastronomia, 20 Ristoranti/Pizzerie aperte e guidate con successo, dopo avere aiutato oltre 500 persone a crescere nel settore della gastronomia ed oltre 300 a diventare imprenditori nel settore gastronomico, non ho ancora voglia di andare in pensione!

Invece di andare in pensione,oggi aiuto tutti coloro che avviano una attivitá in gastronomia, vogliono migliorarla, hanno bisogno di istruire il personale.

Lo faccio con la stessa passione con cui ho costruito la mia carriera, perché sono convinto che tutti noi dobbiamo dare qualcosa indietro, e come il mio mentore Nino mi ha insegnato, dare per vedere poi come le persone arrivano a realizzare il loro sogno, é la cosa che piú mi appaga.

Benvenuto nel mio mondo

– Romeo Taschin